ゆるっと食活・妊活日記

88’専業主婦/看護師パート(精神科): 食べるの大好き🎶 しかし学生時代のダイエットを機に不妊体質に(*_*) 栄養を勉強しながら日々の食事作りや外食を楽しんだ記録を残して参ります。

うつわ・盛り付け

すたみな丼(2022.9.22.THU)

9月22日のお夕飯です。〈お献立〉 ◇味噌スタミナ丼(豚小間切れ肉・にら・玉ねぎ) ◇あるもんでサラダ*・*・*・*・*〈こだわりメモ〉 #レシピ #栄養バランス2日間ほど鶏むね肉やお魚など良質タンパク質がメインのお献立が続いたので、 ちょっとジャンキ…

アンチエイジングモーニング(2022.9.23.FRI.Hol)

〈お献立〉 ◇鯖チーズジャケットポテト ◇サラダ(トマト、アスパラ、炒め玉ねぎ、ブロッコリースプラウト) ◇キウイヨーグルト(シナモンがけ) ◇ミスド(ココナッツチョコレート) *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #レシピ #盛り付け #うつわ #栄養バランス …

洋風和食でおうちディナー(2022.9.20.TSU)

〈お献立〉 ◇カレー風味肉じゃが ◇お豆腐の夏野菜キッシュ ◇茄子と玉ねぎと小松菜のトマト味噌スープ ◇とうもろこしごはん*・*・*・*・*〈こだわりメモ〉 #レシピ #フードロス削減 #栄養バランスなんとしたことか。 スーパーでジャガイモを買いまし…

おうちディナーコース(2022.9.18.SUN)

日曜日。夫氏休日。 台風14号の影響で1日中本降りの雨。 久しぶりに完全に自宅に引きこもった1日を過ごしました。 そんなわけで、 お料理頑張りたいスイッチONとなり、お夕飯はちょっと気合を入れることにしました。 といっても雨の中、近隣スーパーにすらお…

夜ご飯記録(2022.9.15.THU)

〈お献立〉 ◇鰤のガーリックマヨソテー、えのき添え ◇グリーンサラダ ◇大豆と茄子のラタトゥユ ◇ビタファレー入りご飯 *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #盛り付け #うつわ #レシピ #栄養バランス 熱しやすく(冷め(飽き)やすい←)自分あるあるなので…

お夕飯記録(2022.9.6.THU)

〈お献立〉 ◇自慢のガリマヨチキン ◇大豆のラタトゥユ ◇ガーリックポテト ◇サラダ ◇ビタファレー入りごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #レシピ #盛り付け #節約ごはん #栄養バランス ¥80/100gの国産鶏胸肉でガリマヨチキンです。 お塩とココナッ…

おうちランチ(2022.8.31.WED)

〈お献立〉◇鶏胸肉のピリ辛トマトケチャップグリル◇納豆(1/2パック)◇ハニーマスタードローストポテト◇彩りお野菜◇ビタファレー入りごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉#節約ごはん#レシピ#盛り付け#栄養バランス 今日の夫弁当(前投稿)と殆ど同じメニ…

おうちランチ(2022.8.某日)

〈お献立〉 ◇塩鮭 ◇チーズ入り卵焼き ◇彩りお野菜 ◇ビタファレー入りご飯 *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #節約 #時短 #盛り付け #うつわ #栄養バランス 8月のある日の主婦の1人お家ランチです。 確か、夫のお弁当と同じ内容を自分のランチプレートに…

おうちディナー(2022.8.某日)

いつかのお夕飯の事後記録です。 〈お献立〉 ◇カジキマグロの醤油バターソテー ◇色々野菜のゼリー寄せ ◇彩りお野菜 ◇ニラと玉ねぎと鶏団子の中華スープ ◇わかめサラダ ◇ビタファレー入りごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #節約 #栄養バランス #盛…

おうちランチ(2022.8.某日)

8月初旬のおうちランチの事後記録です。 〈お献立〉 ◇鯖缶のトマト煮込み ◇とうもろこしごはん ◇ゆで卵&ポテサラ乗せサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 #栄養バランス #うつわ #節約 #時短 いつかのお夕飯のスライドです。 鯖缶のトマト煮込みは…

おうちディナー(2022.8.6.SAT)

〈お献立〉 ◇スペアリブの"味噌赤ワインヨーグルト漬け"グリル ◇ちくわのトッポギ風 ◇カラフルサラダ ◇パン *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *ご褒美メニュー *レシピ *盛り付け *うつわ *栄養バランス 週末は夫氏のリフレッシュのため外食を楽し…

おうちモーニング(2022.8.4.THU)

〈お献立〉◇おかかチーズマヨ海苔巻き◇錦糸卵◇納豆◇サラダ◇ブルーベリーヨーグルト *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*レシピ*盛り付け*栄養バランス おかか・チーズ・マヨネーズをごはんに乗せて、お醤油をひと垂らしして巻いた海苔巻き。ねこまんま…

おうちモーニング(2022.8.3.WED)

・・〈お献立〉◇ブルーベリーベーグル(pal system)◇塩麹サラダチキン◇茹で卵◇キウイヨーグルト+きなこ◇ベビーリーフとブロッコリースプラウト、トマト *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*盛り付け*うつわ*栄養バランス palsystem様で購入した冷凍ベー…

おうちディナー(2022.8.2.TSU)

〈お献立〉◇鯖缶のトマト煮込み◇蛸の麻辣和え(スーパーライフのお惣菜)◇彩りサラダ◇ビタファレー入りごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*盛り付け*うつわ*時短*栄養バランス 日中、割と遅くまで外出していたため、お夕飯は時短メニュー+スーパ…

おうちディナー(2022.8.1.MON)

〈お献立〉◇冷やし坦々麺◇色々具材のゼリー寄せ◇サラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*レシピ*うつわ*栄養バランス 東急線の駅にあるフリーペーパー(SALUS)で、簡単に作れる坦々麺のレシピを見つけたので、早速トライ!練りごまを沢山使ったので、…

おうちランチ(2022.8.1.MON)

〈お献立〉◇冷奴+海苔◇かます干し(pal system)◇彩りサラダ◇とうもろこしごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*栄養バランス*節約*時短*盛り付け 週末は外食のことが多く、一昨日・昨日もやや暴食気味だったので、週明け初日の主婦おうち1人ラン…

おうちモーニング(2022.7.31.SUN)

〈お献立〉 ◇Morethan Bakery のオーガニックドーナツ ◇みかんとキウイのサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *盛り付け *栄養バランス 頂きもののドーナツで簡単な朝ごはん 新宿で大人気のベーカリーのドーナツは、 ふわもちで至福のお味でした❤️…

おうちモーニング(2022.7.28.THU)

・・〈お献立〉◇ピラフおにぎり◇キウイ・ブルーベリー・枸杞の実のヨーグルト◇彩りサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*節約*栄養バランス*うつわ 先日、カレー用にターメリックライスを炊いて冷凍保存したので、色を活かしてピラフにアレンジし…

おうちディナー(2022.7.25.MON)

〈お献立〉◇和風トルコライス・にしん干し・そうめんのアーリオオーリオ・梅ごまごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*レシピ*盛り付け*栄養バランス コロナ第7波と言われている今日この頃ですが、気分だけでも旅行。。とパラパラ見ていたガイドブ…

おうちモーニング(2022.7.24.SAT)

〈お献立〉◇黒米おにぎり・蜂蜜梅◇卵焼き◇彩りサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *栄養バランス*うつわ 休日の朝ごはん。ランチは外食の予定なので、朝は和食で胃腸を労わりつつ、栄養をしっかり摂れるよう心掛けました。 うつわは夏の涼やかさ…

おうちランチ(2022.7.某日)

〈お献立〉 ◇納豆ごはん ◇卵焼き ◇レバカツ1切れ(pal system) ◇鶏だしスープ ◇サラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *盛り付け *節約 *フードロス削減 *栄養バランス 食欲があまり湧かなかったある日のおうちランチ。冷蔵庫にあるもので。 鶏だし…

おうちランチ(2022.7.20.WED)

〈お献立〉 ◇鯖の水煮(缶詰) ◇塩糀味玉 ◇玄米ごはん(ひじき、蜂蜜梅) ◇彩りサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *時短 *食材 *盛り付け *彩り *うつわ *栄養バランス 暑さが続く今日この頃。食欲が湧きづらくなってきました。 週末に家の人と…

おうちモーニング(2022.7.18.MON.🐬)

〈お献立〉 ◇鶏ガラおむすび ◇卵焼き ◇キウイとグラノーラのヨーグルト ◇彩りサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉 *彩り *うつわ *栄養バランス 和食のワンプレートの盛り付けは苦手 サラダで彩り華やかになるように努めました。 おにぎりはクラ…

おうちモーニング(2022.7.16.SAT)

・・〈お献立〉◇手作りプレッツェル◇コリンキーと玉ねぎのポタージュ◇チーズと枝豆のスクランブルエッグ◇ソーセージ(IKEAの冷凍食品) イケア-冷凍 ホットドッグ用ソーセージ10本セット,パーティー/ピクニック/バーベキュー/遠足など価格:1079円(税込、送料…

おうちディナー(2022.7.15.FRI)

〈お献立〉◇糀とトマトの煮込みハンバーグ◇黒酢味玉◇コリンキーと玉ねぎのポタージュ◇ビタファレー入りごはん◇彩りサラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*時短*うつわ*栄養バランス いつもお世話になっている @komekomirin 様のオンラインレッスン…

おうちランチ(2022.7.14.THU)

〈お献立〉◇鶏手羽元のさっぱり煮◇さっぱり煮漬け味玉◇彩りサラダ◇玄米ごはん *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*栄養バランス*盛り付け*うつわ*節約 夜勤前のエネルギーチャージランチです。お財布に優しい鶏手羽元(58円/100gで購入が目標!運が良け…

おうちディナー(2022.7.11.MON)

〈お献立〉 ◇冷やし中華(ごまだれ) 〈こだわりメモ〉 *食材 *栄養バランス *節約 *盛り付け *うつわ pal systemさんで購入した北海道産直小麦使用の冷やし中華。 定期的に割引で購入できるので、注文してすぐに使わなくても冷凍保存しておいて食べた…

おうちモーニング(2022.7.10.SUN)

〈お献立〉 ◇肉まん(pal systemさんの冷凍食品) ◇ミニ粒あんぱん(TOP VALU) ◇味噌味醂漬け味玉 ◇ヨーグルト+グラノーラ ◇サラダ 〈こだわりメモ〉 *節約 *うつわ *盛り付け *栄養バランス 日曜日の朝。 13時から映画鑑賞の予約があるので、通常よりも早…

おうちディナー(2022.7.8.FRI)

こだわりの夕食についての記録

七夕ごはん(2022.7.7.THU)

〈お献立〉◇お素麺◇ちらし寿司風 てまり寿司◇ハニーマスタードチキン◇サラダ *・*・*・*・* 〈こだわりメモ〉*季節*盛り付け*うつわ*栄養バランス*節約 七夕ということで天の川に見立てたなど諸説ある"お素麺"お祝いを象徴する"ちらし寿司"で織姫…