〈お献立〉
◇野菜たっぷり焼きそば風パスタ
◇ゆで卵
◇ミニポークビッツ
製作時間:約20分
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〈こだわりメモ〉
*野菜たっぷり
*血糖値対策
炭水化物に偏りがちな麺メニューですが、
野菜たっぷりにしてカサ増し&食物繊維やビタミンなどの栄養を摂れるように努めました。
今日はキャベツ・玉ねぎ・人参を使いました。
味はウスターソースベースね焼きそば風ですが、麺はパスタを用いました。
炭水化物の中でもパスタは割と低GI値だそうで(約41とのこと)、血糖値の急上昇を抑えられるようです。
タンパク質も忘れずに、卵とミニポークビッツを添えました。
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最後までご覧下さり誠にありがとうございます。
〈こだわりメモ〉は、あくまで個人的な見解・備忘録です。
☺︎Forest🍱