ゆるっとしあわせ食活日記

88’専業主婦/非常勤看護師(主に精神科) 学生時代のダイエットを機に 栄養や薬膳に興味関心を持ち 独学で学んでいます。 日々の料理やお弁当作り、 外食やカフェを楽しんでいます🎶🎶

お弁当(2022.7.8.FRI)

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〈お献立〉

◇鮭の味噌味醂だれ焼き

◇塩糀味玉

◇かにシウマイ(pal system)

◇玄米ごはん

◇彩りお野菜

 

〈こだわりメモ〉

*節約

*時短

*栄養バランス

 

週末ということで、冷蔵(冷凍)庫にあるものでお弁当作りをしました。

鮭はpal systemさんで購入した冷凍鮭を一晩自然解凍してから、味噌味醂だれ(味噌:味醂=1:1+α)を表面に塗ってトースターで10分程焼いて出来上がりです。

かにシウマイもpal systemさんの冷凍を活用し、塩糀味玉は前回投稿にもある常備菜で、

買い出し無しで節約&時短を図りました。

 

〈栄養メモ〉

今日は海のものと卵で、No Meet弁当ですが、

タンパク質はきちんと取れたかな💡と😃


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最後までご覧くださり誠にありがとうございます。

こだわりメモ・栄養メモは、あくまで個人的な見解・備忘録です。


☺︎Forest